SajianSedap.com - Resep Sate Bandeng, inspirasi menu open house yang bisa kita contek dan sajikan untuk meriahkan momen lebaran.
Ikan bandeng yang dibalut dengan kelapa menghadirkan sensasi rasa yang berbeda begitu kita menyantap Resep Sate Bandeng ini.
Jangan hanya dibayangkan saja, mending langsung kita hadirkan Resep Sate Bandeng yang enak ini di meja makan untuk makan siang.
Baca Juga: Resep Sate Daging Panggang Enak, Kreasi Sate Daging yang Lebih Menggugah Selera
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
100 gram kelapa parut kasar, sangrai
2 ekor ikan bandeng ukuran sedang
2 sendok teh garam
25 gram gula merah, sisir
1/2 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 1/2 sdm air
2 butir telur, kocok lepas
100 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis
2 lembar daun pisang, untuk membungkus
2 batang bambu, untuk penjepit
KOMENTAR