Resep Tumis Tempe Cabai Gendot Enak Ini Bikin Lidah Sulit Berhenti Bergoyang

SajianSedap.com - Resep Tumis Tempe Cabai Gendot, olahan tempe praktis yang sayang untuk dilewatkan.

Cita rasa gurih dan manis dari Resep Tumis Tempe Cabai Gendot ini semakin sempurna dengan nasi hangat.

Dijamin, keluarga pasti lahap makan dengan Resep Tumis Tempe Cabai Gendot ini.

Baca Juga: Resep Tempe Krispi Bumbu Bangkok Enak, Camilan Istimewa Ini Pasti Habis Dalam Sekejap

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
300 gram tempe, dipotong panjang 4x1cm
3 buah cabai gendot, dipotong-potong
5 buah bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
550 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Tumis Tempe Cabai Gendot:

1. Panaskan minyak. Goreng tempe hingga berkulit.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.

3. Masukkan cabai gendot. Tumis sampai layu.

4. Tambahkan tempe, kecap manis, garam, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

5. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Baca Juga: Resep Orek Tempe Lokio Enak, Menu Pelengkap yang Bisa Disajikan Tanpa Banyak Bahan

PROMOTED CONTENT