Resep Puding Karamel Yogurt Leci Enak, Camilan Lembut Dengan Tampilan yang Cantik

SajianSedap.com - Resep Puding Karamel Yogurt Leci yang lembut ini pasti sulit banget ditolak.

Cita rasa yang manis dari Resep Puding Karamel Yogurt Leci  jadi daya tarik utama yang bikin kita untuk menyatapnya.

Kalau sudah mencicipi kenikmatan Resep Puding Karamel Yogurt Leci ini, pasti enggak cukup makan satu potong saja.

Baca Juga: Resep Puding Markisa Bluberi Enak, Manisnya Bikin Siapapun Jatuh Cinta

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 potong

Bahan Puding I:

• 150 ml air.
• 1 sendok teh agar-agar bubuk.
• 1 sendok makan gula pasir.
• 150 ml minuman yogurt rasa leci.

Bahan Puding II:

• 150 gram gula pasir.
• 1.000 ml air.
• 1 bungkus agar-agar bubuk.
• 1/2 bungkus jeli instan.
• 200 gram gula pasir.

Bahan III:

• 150 gram gula pasir.
• 30 ml air.
• 1 bungkus agar-agar bubuk.
• 25 gram gula pasir.
• 100 ml yogurt plain.
• 3 buah putih telur.
• 50 gram gula pasir.

Cara Membuat Puding Karamel Yogurt Leci:

1. Puding I, rebus air, agar-agar bubuk dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan yogurt.Aduk rata. Masukkan ke dalam cetakan es panjang. Bekukan. Keluarkan dari cetakan. Sisihkan.
2. Puding II, panaskan gula pasir sampai gosong.Tuang 200 ml air dari 500 ml. Aduk hingga larut. Angkat.Tambahkan sisa air, agar-agar, jeli, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
3. Tuang sedikit ke dalam loyang bulat 20x20x7 cm. Biarkan setengah beku. Tata puding I di atasnya. Tuang sisa puding sedikit-sedikit sampai adonan habis.
4. Puding III, gosongkan gula pasir. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil gula larut. Angkat. Rebus karamel,agar-agar, dan gula sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan yogurt. Aduk rata. Angkat.
5. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Masukkan rebusan agar-agar yogurt sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
6. Tuang di atas puding II. Bekukan.

Baca Juga: Resep Puding Tiramisu Enak, Camilan Lembut yang Mencuri Perhatian

PROMOTED CONTENT