Nah, sekarang sudah jelas kan kalau asli tidaknya madu tidak bisa ditentukan dari semut yang mengerbunginya.
Jadi, jangan langsung membuang madu di rumah yang dikerubungi semut, ya.
Benarkah Madu Tidak Boleh Diambil dengan Sendok Logam?
madu bisa mencegah kanker getah bening
Katanya, logam dapat mengubah komposisi madu hingga jadi berbahaya bagi tubuh.
Itu sebabnya, sendok khusus untuk madu biasanya terbuat dari kayu dengan bentuk ulir-ulir yang khas.
Lalu pertanyaannya, apakah pernyataan di atas mitos atau fakta?
Meski rasanya manis, madu ternyata mengandung asam (acid) yang dikatakan dapat menguraikan logam.
Baca Juga: Resep Pukis Tape Singkong Keju Enak Ini Semakin Istimewa Dengan Segelas Teh Hangat
Uraian logam inilah yang bisa menghasilkan sejenis garam beracun yang mengubah komposisi dan rasa dari madu.
Padahal faktanya, peternak lebah banyak menggunakan bahan yang terbuat dari logam sehingga sangat tidak mungkin bahwa kontak singkat antara madu dan sendok logam akan membawa masalah yang besar.
Sejauh ini pun belum ada data ilmiah yang mendukung pernyataan ini.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR