SajianSedap.com - Kue Kering Natal yang lezat enggak harus bisa disajikan oleh pemula.
Dengan Resep Kuker Moka Kismis ini, pemula sekalipun bisa menyajikan kreasi kue kering natal yang enak banget.
Nah, jangan sampai ketinggalan mencontek Resep Kuker Moka Kismis untuk kreasi kue kering natal ya.
Baca Juga: Tips Agar Kue Kering Tetap Tampil Cantik Jelang Lebaran, Pasti Keluarga Jadi Makin Ketagihan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 450 Gram
Bahan:
180 gram margarin
1/4 sendok teh garam
120 gram gula tepung
1 butir telur
1/2 sendok teh moka pasta
225 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram kismis, dibelah 2 bagian, diseduh, ditiriskan
Bahan Hiasan:
150 gram cokelat masak putih, dilelehkan
25 gram cokelat masak pekat, diserut
Cara Membuat Kuker Moka Kismis:
1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan moka pasta. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kismis. Aduk rata.
3. Giling tipis adonan. Cetak bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
5. Coret-coret dengan cokelat masak putih. Taburkan cokelat masak pekat.
KOMENTAR