SajianSedap.com - Resep Bakwan Jamur Jagung ini tak cuma jadi camilan biasa.
Rasa dari Resep Bakwan Jamur Jagung yang enak dan nikmat pasti sukses bikin keluarga di rumah ketagihan sampai ambil nasi.
Nah, kalau bingung untuk menyajikan menu pelengkap, contek saja Resep Bakwan Jamur Jagung ini.
Baca Juga: Resep Bakwan Kentang Dan Jagung Enak, Sajian Pelengkap yang Sayang Dilewatkan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 17 Buah
Bahan:
2 buah jagung manis, dipipil
1 buah jagung manis, diparut
150 gram jamur tiram, dipotong-potong
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung sagu
2 sendok makan tepung beras
75 ml air
1 tangkai seledri, diiris
1 batang daun bawang, diiris tipis
1 butir telur, dikocok lepas
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Bakwan Jamur Jagung:
1. Campur jagung manis, jamur tiram, tepung terigu, tepung sagu, dan tepung beras. Aduk rata.
2. Masukkan bumbu halus, air, seledri, daun bawang, dan telur. Aduk rata.
3. Sendokkan campuran jagung ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
4. Goreng sampai matang.
KOMENTAR