Sajiansedap.com - Talas bisa kita olah jadi lebih menarik dengan resep Talas Goreng Tuna Wijen.
Isian yang lezat dalam Talas Goreng Tuna Wijen ini bisa jadi daya tarik.
Kenikmatan resep Talas Goreng Tuna Wijen ini langsung terasa saat pertama digigit.
Baca Juga: Resep Misro Talas Enak Ini Bukan Cuma Sekedar Kue Tradisional
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
500 gram talas, kukus
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan wijen
Bahan Isi:
1 kaleng tuna kaleng, tiriskan
75 gram buncis, iris
1 buah cabai merah besar, buang bijinya
1 sendok makan saus tomat
1 sendok teh saus sambal
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
Bahan Pencelup (aduk rata):
150 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 sendok makan gula tepung
1 buah kuning telur
1/2 sendok teh garam
125 ml air
Cara Membuat Talas Goreng Tuna Wijen:
1. Isi, aduk semua bahan isi. Sisihkan.
2. Kulit, aduk talas, tepung terigu, garam, dan wijen. Sisihkan.
3. Ambil sedikit adonan talas. Sendokkan isi. Bentuk oval.
KOMENTAR