Resep Mudah Bolu Gulung Kukus Kopi Bikin Ngumpul Terasa Lebih Manis

Sajiansedap.com - Bikin momen berkumpul jadi terasa lebih manis dengan resep Bolu Gulung Kukus Kopi ini.

Aroma kopi dan teksturnya yang lembut dari resep Bolu Gulung Kukus Kopi ini manjakan lidah.

Jadi, jangan ragu lagi untuk menyajikan Bolu Gulung Kukus Kopi untuk camilan siang ini.

Baca Juga: Resep Bolu Kukus Tape Keju Oreo Enak Untuk Camilan Istimewa Siang Ini

Waktu: 60 Menit

Sajian: 12 potong

Bahan:

• 3 butir telur.
• 50 gram putih telur.
• 1/4 sendok teh garam.
• 125 gram gula pasir.
• 100 gram tepung terigu protein rendah.
• 1/4 sendok teh baking powder.
• 50 gram margarin, lelehkan.
• 1 sendok teh kopi instan, seduh dengan 1 sdm air panas.

Bahan Isi:

• 75 gram selai nanas.

Cara Membuat Bolu Gulung Kukus Kopi:

1. Kocok telur, putih telur, dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.                         
3. Masukkan margarin leleh dan larutan kopi sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang ke dalam loyang 26x26x3 cm yang dialasi kertas roti tanpa diolesi margarin.
5. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.
6. Ambil cake. Olesi selai nanas. Gulung dan padatkan.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Resep Mudah Bolu Kukus Mekar Pasti Sukses Dibuat Dengan Resep Ini

PROMOTED CONTENT