Resep Nasi Mangkok Sosis Telur Enak Untuk Sarapan Andalan Besok Pagi

Sajiansedap.com – Resep Nasi Mangkok Sosis Telur yang enak ini pasti jadi menu sarapan andalan esok hari.

Selain rasanya yang enak, Resep Nasi Mangkok Sosis Telur juga kaya akan manfaat bagi tubuh.

Yuk, langsung kreasikan Resep Nasi Mangkok Sosis Telur yang bisa jadi bekal si kecil di sekolah.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sosis Sayur Enak Bikin Si Kecil Rela Bangun Pagi

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
3 buah sosis sapi, dipotong miring
100 gram wortel, dipotong kotak 1 cm, direbus
1 ikat kecil bayam, disiangi
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 cm jahe, dicincang halus
300 gram beras pulen dicuci bersih
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
400 ml kaldu ayam
4 butir telur
2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Nasi Mangkok Sosis Telur:

1. Panaskan margarin. Masukkan bawang putih dan jahe sambil diaduk sampai harum. Masukkan beras dan garam. Aduk rata.

2. Tuang kaldu ayam. Rebus sambil diaduk sampai meresap. Tambahkan wortel, sosis, dan bayam. Aduk rata.

3. Tuang aronan nasi ke dalam mangkuk. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai setengah matang. Keluarkan dari kukusan. Tuang kocokan satu butir telur. Kukus kembali 15 menit sampai matang.

#GridNetworkJuara

PROMOTED CONTENT