Menu Sehat Sayuran Hari Ini, Kita Hadirkan Brokoli Siram Kepiting Yang Lezat

Sajiansedap.id – Bingung memilih menu sehat sayuran hari ini? 

Hadirkan saja resep membuat Brokoli Siram Kepiting ini. 

Sausnya betul-betul bikin brokoli jadi lezat luar biasa. 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
2 bonggol (400 gram) brokoli, potong menurut kuntum, potong batangnya, rebus
1 butir telur, kocok lepas
100 gram daging kepiting , rebus
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
1/2 sendok teh kecap ikan
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
600 ml air
1 1/2 sendok makan tepung maizena dan 1 1/2 sendok makan air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Brokoli Siram Kepiting:

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

2. Tambahkan daging kepiting. Aduk rata.

3. Masukkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

4. Tambahkan air. Aduk sampai mendidih. Masukkan larutan tepung maizena sampai meletup.

5. Masukkan telur. Tuang diatas brokoli.

PROMOTED CONTENT