Resep Membuat Onde-Onde Isi Kacang, Sekali Gigit Pasti Sulit Berhenti

Sajiansedap.id – Resep membuat Onde-Onde Isi Kacang ini dapat menjadi kreasi onde-onde dengan rasa istimewa.

Onde-Onde Isi Kacang juga mudah untuk dibuat.

Langsung kreasikan Onde-Onde Isi Kacang dengan resep mudahnya berikut ini. 

Waktu: 50 Menit

Sajian: 25 Buah

Bahan Kulit:
250 gram tepung ketan putih
50 gram kentang, dikukus, dihaluskan
65 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh garam
175 ml air hangat
100 gram wijen untuk pelapis
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
100 gram selai kacang

Cara Membuat Onde-Onde Isi Kacang:

1. Kulit, campur tepung ketan putih, kentang, gula pasir halus, dan garam. Aduk rata.

2. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin.

3. Timbang masing-masing 20 gram. Pipihkan. Beri isi, bentuk bulat. Gulingkan di atas wijen.

4. Masukkan dalam minyak dingin. Nyalakan api kecil. Aduk sampai mengapung dan setengah matang. Nyalakan api sedang dan goreng sampai matang.

PROMOTED CONTENT