Resep Masak Buncis Siram Jamur Cabai, Keluarga Gak Bakal Lagi Nolak Makan Sayur

SajianSedap.id – Resep membuat Buncis Siram Jamur Cabai ini wajib dicoba kalau anggota keluarga di rumah susah makan sayur.

Tak cuma mudah dan praktis, Buncis Siram Jamur Cabai juga punya rasa pedas yang istimewa.

Kreasikan langsung Buncis Siram Jamur Cabai dengan resep berikut ini.         

Durasi: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
200 gram buncis, rebus, tiriskan
100 gram jamur merang, belah empat bagian
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, potong panjang
4 buah cabai kering, potong-potong 1 cm
1/2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh bumbu ngohiong
150 ml air
1 sendok makan maizena, larutkan dalam 1 sendok makan air untuk pengental
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Buncis Siram Cabai:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai kering sampai harum. Tambahkan jamur. Aduk sampai setengah layu.

2. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, saus tiram, dan bumbu ngohiong. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai mendidih.

4. Tuang larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.

5. Tata buncis di atas piring saji. Siramkan tumisan jamur di atasnya.

PROMOTED CONTENT